עוואמה (סופגניה ערבית) מתכון מושלם של תומר תומס
עוואמה מתכון ערבי מושלם של תומר תומס
בחש בוכרי מושלם מתכון של תומר תומס
בחש בוכרי מתכון מושלם של תומר תומס
אורז עם חזה עוף וירקות בסיר אחד של תומר תומס
אורז עם חזה עוף וירקות בסיר אחד
מתכון לטונה ביתית מושלמת של תומר תומס
מתכון לטונה ביתית ביתית מושלמת של תומר תומס
זלביה תימנית מושלמת – מתכון של תומר תומס
זלביה מתכון מושלם של תומר תומס
אימאם בלאדי – מתכון טורקי מעלף של חציל ובשר
אימאם בלאדי – חציל עם בשר טחון מתכון טורקי של תומר תומס
מיני סמבוסק גבינה של תומר תומס
מיני סמבוסק גבינה מתכון של תומר תומס
קוסקוס במיקרו 8 דקות – תומר תומס
קוסקוס מהיר ב-8 דקות מתכון של תומר תומס
קציצות טונה ברוטב מושלם מקופסא של שימורים – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לקציצות טונה מקופסא.
אוסובוקו בתנור: תבשיל של תומר תומס
אוסובוקו בתנור: תבשיל של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של אוסובוקו בתנור. מתכון פשוט להכנה בסגנון מרוקאי. אז מה בעצם צריכים בכדי להכין אוסובוקו בתנור: 1 ק"ג אוסובוקו חצי כפית תבלין משייה 2 כפות רסק עגבניות 2 כפות סילאן מלח פלפל שחור ראש של שום כוס יין אדום 4 בצלים 4 תפוחי […]
בייגלה (פרעצל) מתכון של תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לבייגלה (פרעצל)
כדורי שוקולד נוטלה מתכון מנצח
תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לכדורי שוקולד נוטלה.
לחם של פעם מתכון של תומר תומס
לחם של פעם מתכון של תומר תומס לטובת כל אותם אנשים שנשארו בבית בשל מבצע "חרבות ברזל". תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של לחם של פעם. מצרכים הדרושים להכנת לחם של פעם : 2 כפות סוכר2 כפות של שמרים יבשים 600 מ"ל מים (3 כוסות) 1 ק"ג קמח לבן מנופה כף מלח 2 כפות שמן […]
שקשוקה ספיחה מתכון מיוחד וחדש של תומר תומס
שקשוקה ספיחה מתכון מיוחד וחדש של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון חדש של שקשוקה ספיחה. מצרכים: חציל בלאדי 10 עגבניות מגי חתוכות לרבעים עם הקליפה כיכר לחם אחיד 1 פלפל חריף ירוק חתוך לפרסות(לא חובה) 8 שיני שום טרי חתוכות לפרוסות מלח לפי הטעם 4 ביצים מתכונים נוספים: שקשוקה של אמא מתכון קטלני […]
קציצות בשר טחון ברוטב של תומר תומס
קציצות בשר טחון ברוטב של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לקציצות בשר טחון ברוטב,קציצות אווריריות במיוחד. מצרכים: 500 גרם בשר טחון (לבקש מהקצב בשר טחון בלי הרבה שומן)כוס חד פעמית לשתיה קרה של קמח חומוס1 ק"ג בצל קלוף1 גזר מקולףחצי צרור פטרוזיליהחצי צרור כוסברה2 ענפי סלריפלפל שחור1 כף תבלין חוויאג'1 כף מרק […]
סופריטו עוף נדיר מתכון של תומר תומס
סופריטו עוף נדיר מתכון של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון נדיר של סופריטו. מצרכים: 4 כרעיים 5 תפוחי אדמה זן דזירה (אדומים) קלופים 400 גרם בצלי שאלוט חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור 1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות כוס מים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: סופריטו עוף וירקות סופריטו בשר מתכון […]
לחם אוורירי ומושלם כשר לפסח
לחם אוורירי ומושלם כשר לפסח תומר תומס משתף אותנו במתכון מושלם של לחם כשר לפסח. המתכון הוא ללחם ללא גלוטן לימים רגילים אבל בקלות ניתן להמיר אותו ללחם כשר לפסח,כל מוצר שמופיע במתכון חפשו כשר לפסח מצרכים: 1 ק"ג קמח קונדיטור (תחליף קמח) 4 ביצים לארג' 100 גרם מחמאה מומסת 2 כפות סילאן 2 כפות […]
מחלטה טוניסאית מתכון מעלף לפסח
מחלטה טוניסאית מתכון מעלף מחלטה טוניסאית מתכון מעלף של תומר תומס בעקרון משתמשים בכל הירקות הטריים של העונה, אתם יכולים להחליף את הירקות או הבשר בירקות/בשר שאתם אוהבים. בעקרון שמים קצת מכל דבר ואז יש לנו סיר גדול, אין ממש כמויות מדוייקות. מצרכים: מסרן ממולא בעסבנה צלי כתף מספר 5 חתיכות של טלה/כבש פול טרי […]
מוח עגל חריף מתכון לפסח
מוח עגל חריף מתכון לפסח מוח עגל חריף מתכון לפסח מתכון של דורית אלישע מצרכים חצי קילו מוח עגל חצי כוס שמן קנולה 2 כפות פפריקה מתוקה 5 שיני שום חצויים 1 פלפל אדום חתוך לרצועות חצי צרור כוסברה קצוצה 2 כוסות גרגרי חומוס סנפרוסט כפית כורכום רבע כפית מלח 5 פלפל שעטה מתוק שטוף […]
תבשיל אסאדו מטורף לשבת
תבשיל אסאדו מטורף לשבת איטל איטלי משתף אותנו במתכון לתבשיל אסאדו מטורף לשבת מצרכים: נתח אסאדו ללא עצם 3 קופסאות פטריות שמפיניון צרור עלי סלרי 4 עלי דפנה פלפל אנגלי כף פפריקה אדומה קורט ראס אל חנות ½ כוס יין לבן (לפי כוס חד פעמית) 4 כפות רכז רימונים 2 כפות סילאן מרוכז מלח פלפל […]
גולש בשר ברוטב אדום מתכון מושלם לשבת
גולש בשר ברוטב אדום מתכון מושלם לשבת יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון לגולש בשר ברוטב אדום מתכון מושלם לשבת מצרכים: חבילת בשר קוביות מוכנה 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות קופסת רסק עגבניות כפית מלח כף פפריקה מתוקה חצי כפית פילפל שחור חצי כפית כמון 6 שיני שום קצוצים אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים […]
לחוח תימני מתכון שחייבים לנסות
לחוח תימני מתכון שחייבים לנסות תומר תומס משתף אותנו במתכון מושלם של לחוח תימני שחייבים לנסות. מצרכים: 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 2 כפות סולת 5 כוסות מים פושרים 4 כוסות קמח לבן מנופה חצי כף מלח כל הכוסות במתכון הכוונה לכוס חד פעמי לשתיה חמה אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לחוח […]
מרק כתום כמו במסעדות
מרק כתום כמו במסעדות תומר תומס משתף אותנו בנתכון מושלם של מרק כתום כמו במסעדות. מצרכים: דלורית בינונית 2 בטטות 4 גזרים 1 בצל בינוני תפוח אדמה קלוף חתיכה בינונית של גינגר מקולף שיני שום בהתאם לטעם האישי 100 גרם חמאה 2-3 כפות שמן זית איכותי חצי כפית אגוז מוסקט חצי כפית פלפל לבן כף […]
קובנה תימנית ביתית מתכון נדיר
קובנה ביתית מתכון נדיר תומר תומס משתף אותנו במתכון מושלם של קובנה תימנית אמיתית. מצרכים: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים כמעט כוס של סוכר 1 כף קצח כף מלח 3 כוסות מים פושרים כל הכוסות במתכון הכוונה לכוס חד פעמי לשתיה חמה 200 גרם מחמאה מתכונים תימניים נוספים: גחנון מתכון ביתי מושלם […]
אסאדו בתנור מתכון מנצח
אסאדו בתנור מתכון מנצח תומר תומס משתף אותנו במתכון מושלם של אסאדו בתנור. מצרכים: נתח אסאדו למרינדה: סילאן חרדל דיזון רוטב ברביקיו פלפל שחור גרוס מתכוני אסאדו בתנור נוספים: אסאדו בתנור מתכון מנצחאסאדו בתנור עם ירקות שורשמתכון לאסאדו בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה סרטון המדגים את כל שלבי הכנת האסאדו: אופן הכנה: 1. מורידים את […]
קוסקוס אמיתי מתכון קל של אמא של תומר תומס
קוסקוס מתכון קל של אמא של תומר תומס אמא של תומר תומס משתפת אותנו במתכון קל של קוסקוס טוניסאי ומתכון לחמוצים ביתיים. מצרכים לחמוצים: שומר גזר כרובית כרפס פלפלים צבעונים(צהוב,אדום) קולורבי כרוב אפשר גם לפת כף מלח רבע כוס שמן רבע כפית מלח לימון כפית שטוחה סוכר חצי כוס חומץ לימון טרי ללא קליפה חתוך […]
מרק לקוסקוס טוניסאי – מתכון של אמא
מרק לקוסקוס טוניסאי – מתכון של אמא תומר תומס ואמו משתפים אותנו במתכון מושלם של מרק לקוסקוס טוניסאי. מצרכים: 2 כפות גדושות מרק עוף כפית סוכר כפית כורכום כף רסק עגבניות כפית מלח כף וחצי פפריקה 2 כפיות פלפל שחור גרוס 2 עגבניות מגורדות ללא הזרעים של העגבניות 1 בצל גדול קצוץ חצי כרוב חתוך […]
מנזלה -תבשיל דרוזי של חצילים וחומוס ברוטב עגבניות
מנזלה -תבשיל דרוזי של חצילים וחומוס ברוטב עגבניות תומר תומס משתף אותנו בתבשיל דרוזי שנקרא מנזלה המורכב מחצילים,פלפלים וחומוס ברוטב עגבניות. מצרכים: 2 גמבות קצוצות גס 5 עגבניות קצוצות גס 2 חצילים חתוכים לקוביות עם הקליפה,שמים במסננת מעל קערה,שמים מעט מלח ו- 2 עד 3 כפות של חומץ ומערבבים ונותנים להגיר את כל הנוזלים. 1-2 […]
ספינג' מרוקאי אסלי 100% הצלחה
ספינג' מרוקאי אסלי מתכון מנצח סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הספינג: תומר תומס משתף אותנו במתכון מושלם של ספינג מרוקאי אסלי: מצרכים: 1 ק"ג קמח לבן 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל 2 כפות שמרים יבשים 1 כף מלח 2 כפות סוכר חצי כוס שמן 1 כף של ערק או וודקה 4 […]
דג לשבת בסגנון שונה – מתכון מנצח
דג לשבת תומר תומס משתף אותנו במתכון של דג לשבת בסגנון אחר. מצרכים: 400 גרם דג סלמון 3 גזרים חתוכים לפרוסות 3 עגבניות חתוכות לפרוסות 3 גמבות פרוסות 3 תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות 3 פלפל חריף (לא חובה) 1 קופסא של חומוס שימורים 1 ראש שיני שום 1 לימון ללא קליפה וללא חלק הלבן בכדי […]
מרק סולת מרוקאי מרוקאי חשו
מרק סולת מרוקאי מרוקאי חשו תומר תומס משתף אותנו במרק סולת מרוקאי חשו מצרכים: חבילה כוסברה ללא גבעולים טריה קצוצה 1 לימון 1 כוס סולת (כוס חד פעמית לשתיה חמה) 1.5 ליטר מים חמים 2-3 כפות שמן זית חצי כפית פלפל שחור טחון כף מרק עוף כפית שטוחה כורכום מלח 10 שיני שום קצוצים מתכונים […]
מתכון סודי לקבב על האש
מתכון לקבב על האש: תומר תומס מגלה את הסוד של מתכון לקבב על האש. סרטון עם מתכון לקבב על האש: אז מה בעצם צריכים למתכון של קבב על האש? 1 ק"ג בשר אסאדו ללא עצם טחון דק (קשתית מספר 9) או 1 ק"ג בשר מספר טחון עם 30 אחוז שומן 100 גרם שומן כבש 100 […]
עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון קל
עוף עם תפוחי אדמה בתנור תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של עוף עם תפוחי אדמה בתנור. סרטון שמדגים את כל שלבי הכנת המתכון לעוף עם תפוחי אדמה בתנור: אז מה בעצם צריכים להכנת של עוף עם תפוחי אדמה בתנור? עוף שלם 4-5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות 1 בצל שלם קלוף וקצוץ כפי שמוצג […]
עוף מטוגן KFC בציפוי פריך
תומר תומס משתף אותנו במתכון של עוף מטוגן בציפוי פריך בדיוק כמו ברשת KFC סרטון המדגים את כל שלבי הכנת המתכון: מצרכים: שוקי עוף ללא עור או כנפיים 2 כוסות חד פעמי לשתיה חמה של קמח לבן כף תבלין גריל עוף כפית מלח 2 כוסות מים כף סויה אופן הכנה: 1. שמים בקערה את הקמח,מלח […]
פירושקי בשר מתכון מנצח
תומר תומס משתף אותנו במתכון של פירושקי עם בשר . סרטון המדגים את כל שלבי הכנת המתכון: מצרכים: לבצק: 4 כוסות קמח 2 כפות סוכר 2 כפות שמן זית 2 כפות שמרים יבשים כף מלח 2 כוסות חד פעמי לשתיה חמה של מים כף וודקה למלית הבשר: 500 גרם בשר טחון (רצוי צלעות) 500 גרם […]
טטאקי טונה אדומה ומתכון של סשימי סלמון
תומר תומס משתף אותנו במתכונים טטאקי טונה אדומה וסשימי סלמון. סרטון המדגים את כל שלבי הכנת טטאקי טונה אדומה וסשימי סלמון: מצרכים להכנת טטאקי טונה אדומה: פרוסה בעובי של 4 ס"מ טונה אדומה ללא הזנב מחולקת ל-2 (חשוב שהטונה תהיה הכי טריה שיש) שמן שומשום שומשום שחור ושמשום לבן (לערבב ביחד) שמן זית אופן הכנה: […]
פסטיה עוף מרוקאי ופסטיה צמחונית
תומר תומס משתף אותנו במתכון פסטיה עוף ופסטיה צמחונית מרוקאי. סרטון המדגים את כל שלבי ההכנה של פסטיה מרוקאית: מצרכים להכנת פסטיה עוף מרוקאי: 3 ירכיים 1 בצל 100גרם של פירות יבשים שאוהבים קצוצים(משמש ,שזיף מיובש אגוזי מלך,שקדים,צימוקים) עלי פילו מופשרים מיום קודם 2 כפות סילאן רבע כפית קינמון חצי כפית מלח אופן הכנה: בסיר […]
טרטר בקר קלאסי – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון מושלם של טרטר בקר קלאסי סרטון המדגים את כל שלבי הכנת המתכון של טרטר בקר: מצרכים להכנת טרטר בקר קלאסי: 150 גרם פילה בקר טרי חתיכת בצל ירוק 1 עגבניה 1 בצל שאלוט 1 מלפפון חמוץ 1 פלפל צילי חריף 1 כפית חרדל דיזון חצי כפית פלפל שחור גרוס מעט […]
חמוצים יפנים מתכון פשוט – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון פשוט של חמוצים יפנים. סרטון המדגים את כל שלבי ההכנה של החמוצים היפנים: מצרכים להכנת מתכון של חמוצים יפנים: כרוב מוכשר ותוך לקוביות גסות גמבות צהובות חתוכות לרצועות גמבות ירוקותחתוכות לרצועות גזרים קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי חצי ס"מ מלפפונים קשים חתוכים לפרוסות בעובי חצי ס"מ כף מלח 3 שיני שום […]
סביצה מתכון קל – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של סביצה. סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הסביצה: מצרכים להכנת סביצה מצה מתכון קל: 200 גרם פילה של מוסר ים ו-200 גרם פילה דג סלמון טרי חתוכים לקוביות של חצי ס"מ (חשוב שהדגים יהיו הכי טריים שיש ואם אין לכם את הדגים האלה השתמשו בכל דג טרי שברשותכם) […]
פאי רועים מתכון קל – מתכון קל
תומר תומס משתף אותנו במתכון קלאסי קל של פאי רועים. סרטון המדגים את כל שלבי ההכנה של פאי רועים: מצרכים להכנת פאי רועים מתכון קל: לתערובת הבשר: 2 בצלים קצוצים 3 גזרים קצוצים 700 גרם בשר בקר טחון (צלעות מספר 2) 4 כפות שמן זית 3 שיני שום 1 כפית שטוחה פלפל שחור 1 כף […]
מאפה פילו גבינות מתוק – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון של מאפה פילו גבינות מתוק ומושולם בו זמנית מצרכים להכנת מאפה פילו גבינות מתוק: 500 גרם ריקוטה 100 גרם אבקת סוכר 2 שקיות סוכר וניל 1 כוס פירורי לחם 1 כוס צימוקים(גם בהירים וגם כהים) 1 ביצה 100 גרם חמאה מומסת(ממיסים לפני העבודה עם הדפי פילו) 1 חבילה של עלי […]
לזניה חלבית איטלקית מתכון מנצח של תומר תומס
לזניה חלבית צמחונית קלאסית מוקרמת בתנור מתכון מנצח של תומר תומס מצרכים להכנה של לזניה חלבית איטלקית: למלית הגבינות: 1 גביע קוטג' 200 גרם גבינה בולגרית גבינה צהובה מגורדת 1 מיכל שמנת להקצפה 38% פלפל שחור 2 כפות פסטו 1 כפית שום כתוש לרוטב עגבניות: בקבוק של מחית עגבניות חצי כפית פלפל שחור 2 כפות […]
עוף עם במיה מתכון מנצח – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון מנצח של עוף עם במיה. סרטון המדגים את כל שלבי הכנת המתכון: מצרכים להכנת עוף עם במיה: שקית של במיה קפואה (700 גרם) ניתן ורצוי להחליף בבמיה טריה 7 שוקי עוף קופסא של עגבניות מרוסקות 1 בצל דק קצוץ כף פפריקה חצי כפית כורכום מלח כף מרק עוף אופן הכנה: […]
פרנץ טוסט מתכון מנצח – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון מנצח של פרנץ טוסט,מתכון קל ומתוק במיוחד שילדים אוהבים וגם מבוגרים. סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הפרנץ טוסט: מצרכים להכנת פרנץ טוסט: 2 ביצים בגודל לארג' כף סוכר כף קמח כוס חלב 8 פרוסות לחם או פרוסות חלה 4 פרוסות גבינה צהובה חמאה אופן הכנה: שמים בקערה 2 ביצים,כף […]
לחמניות ממולאות בשר – תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון של לחמניות ממולאות בשר. סרטון המדגים את כל שלבי ההכנה של לחמניות ממולאות בשר: מצרכים להכנת לחמניות ממולאות בשר: 1 ק"ג קמח לבן מנופה רבע כוס שמן 4 כפות של סוכר לבן כף מלח 2 כפות שמרים יבשים חצי ליטר מים 2-3 כפות סילאן למילוי: 500 גרם בשר בקר טחון […]
בייגלה ירושלמי מתכון מנצח
תומר תומס משתף אותנו במתכון מנצח של בייגלה ירושלמי סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הבייגלה הירושלמי: מצרכים להכנת בייגלה ירושלמי: 2 כפות שמרים יבשים כף שטוחה מלח 4 כפות סוכר רבע כוס שמן רגיל חצי ליטר מים 1 ק"ג קמח לבן קערה עם ליטר מים וכף מלח (לערבב היטב) אופן הכנה של בייגלה ירושלמי: […]
בורקס מים טורקי – סו בורק טורקי
תומר תומס משתף אותנו במתכון של בורקס מים טורקי. סרטון המדגים את כל שלבי ההבנה של בורקס מים טורקי (סו בורק): מצרכים להכנת בורקס מים טורקי: 500 גרם דפי פילו מופשרים 3 ביצים כף קמח כוס מים 3/4 כוס שמן זית איכותי 1 חבילת בייבי תרד 500 גרם גבינה פטה חצי מלוחה, ניתן להחליף בכל […]
כבד עוף עם בצל מקורמל -תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של לכבד עוף עם בצל מקורמל. מצרכים להכנת כבד עוף עם בצל מקורמל: 1 ק"ג כבדי עוף 3 בצלים גדולים קלופים וקצוצים 2 שיני שום קלופות וקצוצות כף כמון פלפל שחור גרוס מלח 2 כפות סילאן 2-3 כפות שמן זית אופן הכנת כבד עוף עם בצל מקורמל: שוטפים את […]
סלט קישואים בטעם כבד -תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו בסלט נוסף ליום ליום שישי וארוחות חג או בכלל לכל יום בשבוע שרוצים להתפנק בסלט איכותי.הפעם מדובר בסלט קישואים צמחוני בטעם כבד,מעין ממרח קישואים אותו ניתן למרוח על לחם או לשדרג כל סנדביץ.המרכיבים העיקרים בסלט קישואים ביצים קשות,בצל וכמובן קישואים. מצרכים להכנת סלט קישואים בטעם כבד: 1 ק"ג קישואים שטופים ללא […]