קטגוריה: מתכונים לסלטים

מתכון לסלט כרוב עם שומשום – תוספת מפנקת

סלט כרוב עם שומשום הוא סלט מרענן ופריך עמוס בטעם ותזונה. הסלט הזה משלב את הפריכות של כרוב טרי עם אגוזים של שומשום קלוי, ויוצר מנה מענגת שמשתלבת היטב עם מגוון מנות עיקריות או יכולה לעמוד לבדה כארוחה קלה ובריאה. זמן נדרש: 15 דקות   רכיבים: – 1/2 ראש כרוב, פרוס דק – 2 גזרים, […]

מתכון לסלט טונה עם תירס – טעים ומהנה

סלט טונה עם תירס הוא מנה קלילה ומרעננת המושלמת לארוחת צהריים או ערב מהירה. מתכון זה משלב נתחי טונה רכים עם תירס מתוק, ירקות פריכים ורוטב חריף לארוחה משביעה ומזינה. זה קל להכנה וניתן להתאים אותו עם המרכיבים האהובים עליך. זמן הכנה: 10 דקות   רכיבים: – 2 קופסאות שימורים (כ-200 גרם כל אחת) של […]

מתכון לסלט עוף אסייתי – טעם משגע

סלט עוף אסייתי הוא מנה תוססת ומלאת טעם המשלבת עוף רך, ירקות פריכים ורוטב טעים בהשראת טעמים אסייתיים. הסלט הזה הוא איזון מושלם בין מרקמים וטעמים, ומציע ארוחה מרעננת ומשביעה נהדרת לארוחת צהריים או ערב. עם השילוב שלו של מרכיבים טריים ורוטב חריף, זה בטוח יהפוך לאהוב באוסף המתכונים שלך. זמן הכנה: 20 דקות זמן […]

טונה מתכון עם מיונז

סלט טונה קלאסי: פשוט, טעים ומהיר סלט טונה במיונז הוא אחד המאכלים האהובים והפשוטים ביותר להכנה. הוא מושלם לארוחת צהריים קלה, לארוחת ערב קלילה או כנשנוש משביע. המתכון הזה קל מאוד להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. מקור המתכון: מקורו המדויק של סלט טונה אינו ידוע, אך הוא כנראה התפתח בארצות הברית בתחילת המאה ה-20. […]

מתכון לסלט חצילים עם עגבניות ובצל – שילוב מפנק

סלט חצילים עם עגבניות ובצל הוא מנה בהשראה ים תיכונית מפוצצת בטעמים ומרקמים. סלט זה משלב חציל קלוי עדין עם עגבניות עסיסיות, בצל פריך ועשבי תיבול ארומטיים, ויוצר הרמוניה מענגת של טעמים. זוהי מנה רב-תכליתית שניתן להגיש כתוספת, מנה ראשונה או אפילו ארוחה קלה בפני עצמה. המתכון הזה חוגג את הטריות של תוצרת הקיץ ומושלם […]

מתכון לסלט אבוקדו עם בצל סגול – הכי טעים שתטעמו

סלט אבוקדו עם בצל סגול הוא מנה מרעננת ותוססת החוגגת את הטעמים של אבוקדו בשל ובצל סגול פריך. הסלט הזה הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה או ארוחת צהריים קלה בפני עצמה. המרקם הקרמי של האבוקדו משתלב יפה עם הביס הקראנצ'י של הבצל הסגול, בעוד הרוטב הנוצץ מחבר הכל יחד. זהו סלט פשוט אך משביע מהיר […]

מתכון סלט טוניסאי בריא, מזין ועשיר

מתכון סלט טוניסאי בריא, מזין ועשיר סלט טוניסאי, הוא מאכל תוסס וטעים שמקורו במדינה היפהפייה בצפון אפריקה, תוניסיה. מפוצץ צבעים ומרקמים, הסלט הזה הוא חגיגה של מרכיבים טריים וטעמים נועזים. זהו מרכיב עיקרי במטבח התוניסאי, לעתים קרובות מוגש כתוספת או נהנה כארוחה קלה בפני עצמה. המטבח הטוניסאי הוא מיזוג של השפעות ים תיכוניות, ערביות, ברבריות […]

סלט סלק מגורד: מתכון מענג לחיך

סלט סלק מגורד: מתכון מענג לחיך סלט סלק מגורר הוא מנה תוססת ומלאת טעם מפוצצת ברעננות וחומרי הזנה. מקורו במזרח אירופה, שם סלק היה מצרך תזונתי במשך מאות שנים, הסלט הזה עשה את דרכו למטבחים ברחבי העולם בשל הפשטות, הרבגוניות והיתרונות הבריאותיים שלו. סלק, עם המתיקות הארצית שלו, משתלב בצורה מושלמת עם ויניגרט חריף ותוספות […]

מתכון סלט ביצים ותפוחי אדמה- מנה קלאסית אהובה

מתכון סלט ביצים ותפוחי אדמה- מנה קלאסית אהובה דבר בטוח! הנה מתכון פשוט לכדור הארץ לסלט ביצים ותפוחי אדמה שהוא גם טעים וגם מזין! סלט ביצים ותפוחי אדמה הוא מנה קלאסית האהובה על הפשטות והטעמים המענגים שלה. זהו מתכון על-זמני שעיצב פיקניקים, פינוקים ומפגשים משפחתיים במשך דורות. מקורו בהתחלות צנועות, המנה הזו התפתחה למרכיב עיקרי […]

סלט דלעת מרוקאי מתכון של פעם בחיים

סלט דלעת מרוקאי: מתוק, חמצמץ ומלא טעמים סלט דלעת מרוקאי הוא מנה קלאסית וצבעונית, אהובה על רבים. טעמו המתוק-חמצמץ ומרקמו הרך הופכים אותו למנה קלילה ומרעננת, מושלמת כתוספת לכל ארוחה. המתכון פשוט להכנה ודורש מעט מצרכים זמינים, מה שהופך אותו לאידיאלי לארוחת ערב מהירה או כיבוד לאורחים. מקור המתכון: מקורו של סלט הדלעת המרוקאי הוא […]

סלט מלפפונים ושמיר מתכון קל

סלט מלפפונים ושמיר: קלאסיקה מרעננת סלט מלפפונים ושמיר הוא סלט קיץ קליל ומרענן, אהוב על ישראלים רבים. הוא פשוט להכנה, קל לעיכול ומתאים כתוספת לכל ארוחה. יתרון נוסף שלו הוא שהוא זמין כל השנה, וניתן להכין אותו מירקות מקומיים טריים. מקור המתכון: מקורו של סלט מלפפונים ושמיר אינו ידוע, אך הוא כנראה התפתח במזרח התיכון. […]

מתכון לסלט סלק וגבינה – סלט מושלם

סלט סלק וגבינה הוא שילוב מענג של סלק אדמתי, גבינה וירק טרי, מה שהופך אותו למנה צבעונית ומזינה המושלמת לכל אירוע. הסלט הזה מציע שילוב נפלא של טעמים ומרקמים, כשהמתיקות של הסלק משלימה את עושר הגבינה. זהו סלט רב תכליתי שניתן ליהנות ממנו כארוחת צהריים קלה או כתוספת עם המנה העיקרית האהובה עליך. עם הצבעים […]

מתכון לסלט כרוב מתוק – טעם חלומי

סלט כרוב מתוק הוא מנה מרעננת ופריכה המושלמת לפיקניקים בקיץ, ברביקיו או כתוספת קלה לכל ארוחה. עשוי עם כרוב טרי, גזר ורוטב מתוק וחריף, הסלט הזה מפוצץ בטעמים וחומרים מזינים. זה מהיר וקל להכנה, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת ללילות חול עמוסים או מפגשים עם משפחה וחברים. השילוב של ירקות פריכים ורוטב טעים הופך את […]

כרוב כבוש רומני מתכון קל

כרוב כבוש רומני: טעם של בית כרוב כבוש רומני הוא מאכל אהוב וותיק, המהווה חלק בלתי נפרד מהמטבח הרומני. טעמו החמצמץ-מתקתק הייחודי, לצד מרקמו הפריך, הופכים אותו למנה צדדית מושלמת לצלי בשר, נקניקים, גבינות ועוד. הכנת הכרוב הכבוש פשוטה יחסית, וכל מה שצריך זה כרוב טרי, מלח, מים וסבלנות. מקור המתכון: מקורו של המתכון אינו […]

סלט וואקמה מלפפון מתכון מנצח

סלט וואקמה מלפפון מרענן: טעם של ים בביס אחד מחפשים דרך קלילה וטעימה להוסיף יותר ירקות לתזונה שלכם? סלט וואקמה מלפפון הוא בדיוק מה שאתם צריכים! הסלט הזה משלב בין טעמים רעננים של מלפפון וחמצמץ של אצות וואקמה, ויוצר מנה קלילה ומרעננת שתתאים לכל ארוחה. מקור המתכון: המתכון הזה הוא שילוב בין מתכונים יפניים מסורתיים […]

סלט חסה ותותים מרענן וטעים

סלט חסה ותותים מרענן וטעים הסלט המרענן הזה הוא תערובת מענגת של חסה פריכה ותותים עסיסיים, יחד עם רוטב חריף-מתוק. מקורו בשדות שטופי השמש של קליפורניה, שבהם גם חסה וגם תותים משגשגים, הסלט הזה מגלם את תמצית הרעננות והפשטות. הוא מושלם לארוחת צהריים קלה, תוספת לברביקיו קייצי, או תוספת תוססת לכל ארוחה. רכיבים: 1 ראש […]

מתכון לסלט גזר וחמוציות – בריא וטעים!

סלט גזר וחמוציות הוא מנה תוססת ומזינה המשלבת את המתיקות הארצית של הגזר עם החמיצות של החמוציות. זהו סלט מרענן המושלם לכל עונה ומהווה תוספת מענגת לכל ארוחה. עם הצבעים העזים והמרקם הפריך שלו, הסלט הזה בטוח יהיה להיט בשולחן שלך. בנוסף, הוא מהיר וקל להכנה, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור לילות שבוע עמוסים או […]

סלט קיסר מתכון פרווה מדהים

סלט קיסר פרווה: קלאסיקה מרעננת בגרסה טבעונית סלט קיסר, אותו סלט חסה אהוב עם רוטב עשיר וקרוטונים פריכים, הוא אורח קבוע בתפריטים רבים. אך מה לגבי אלו שמעדיפים גרסה טבעונית? אל חשש! סלט קיסר פרווה קל להכנה לא פחות מהמקור, ואפילו טעים לא פחות! מקור המתכון: המתכון הזה מבוסס על מתכון קלאסי של סלט קיסר, […]

סלט פטריות ובצל מתכון הורס

סלט פטריות ובצל – טעים, קל ומרענן! סלט פטריות ובצל הוא מנה קלאסית, פשוטה להכנה ומתאימה לכל אירוע. הוא יכול לשמש כמנה ראשונה, כתוספת לארוחה עיקרית או אפילו כמנה עיקרית קלה. הסלט עשיר בטעמים ומרקמים, והוא נהדר גם לאנשים שרוצים להפחית בצריכת הבשר שלהם. מקור המתכון: המתכון הזה עבר בירושה במשפחתי במשך דורות. הוא פשוט, […]

מתכון לסלט טופו מפנק בטירוף – פצצה של בריאות וחלבון (אנחנו מכורים ממזמן!)

סלט טופו הוא מנה מרעננת ומזינה, מושלמת למי שמחפש ארוחה קלה אך משביעה. המתכון הספציפי הזה משלב את המרקם העדין והקרמי של טופו עם מגוון ירקות פריכים ורוטב טעים, ויוצר סלט טעים כמו שהוא בריא. טופו, בהיותו חלבון רב-תכליתי, סופג את הרוטב יפה, והופך כל ביס לתערובת מענגת של תווים חריפים ומלוחים. הסלט הזה אידיאלי […]

מתכון לסלט חסה עם תפוחים – מרענן וטעים בטירוף!

סלט חסה עם תפוחים הוא מנה מענגת ומרעננת המשלבת מתיקות פריכה של תפוחים עם רעננות של חסה, ויוצרת איזון מושלם של טעמים ומרקמים. הסלט הזה הוא לא רק טעים אלא גם מזין להפליא, עמוס בויטמינים ובמינרלים. זוהי דרך נפלאה לשלב יותר פירות וירקות בתזונה שלך תוך כדי הנאה מארוחה קלה ומשביעה. בין אם מוגש כתוספת […]

מתכון לסלט תירס ופטריות מענג

מתכון לסלט תירס ופטריות מענג הנה מתכון לסלט תירס ופטריות מענג, מפוצץ בטעם ובתזונה. הסלט הזה מושלם לארוחת צהריים קלה או כתוספת לארוחת ערב. מנה זו, שמקורה בלב המטבח מהחווה לשולחן, חוגגת את טריות התוצרת העונתית, משלבת את המתיקות של התירס עם הארציות של הפטריות ליצירת תערובת הרמונית של טעמים ומרקמים. רכיבים: 2 כוסות גרעיני […]

מתכון סלט פסטה קר מהיר ומרענן ב- 10 דקות

מתכון סלט פסטה קר מהיר ומרענן ב- 10 דקות סלט הפסטה הקרה הזה הוא מציל החיים האולטימטיבי כאשר אתה זקוק למנה מהירה ומשביעה שאינה חוסכת בטעם. מקורו של המטבחים התוססים של איטליה, שבהם ימי הקיץ החמים דורשים משהו קריר ומרענן, הסלט הזה עשה את דרכו ברחבי העולם בזכות הרבגוניות והטעימות שלו. עמוס בתערובת צבעונית של […]

מתכון לסלט קולורבי ושומר – בריא ומיוחד

סלט קולרבי ושומר הוא מנה מרעננת ופריכה החוגגת את הטעמים והמרקמים הייחודיים של שני הירקות הללו. קולרבי, עם טעמו מעט מתוק ומפולפל, משתלב בצורה מושלמת עם הטעם העדין דמוי הליקריץ של השומר, ויוצר שילוב הרמוני קליל ומשביע כאחד. הסלט הזה לא רק טעים אלא גם מזין, עמוס בוויטמינים, מינרלים וסיבים. עם הצבעים התוססים והטעם הרענן […]

מתכון לסלט סלק ותפוחים – אהוב וטעים

סלט סלק ותפוחים הוא מנה מרעננת ותוססת המשלבת את המתיקות הארצית של הסלק עם פריכות התפוחים, ויוצרת איזון מושלם של טעמים ומרקמים. הסלט הזה לא רק טעים אלא גם עמוס בחומרים מזינים, מה שהופך אותו לתוספת בריאה לכל ארוחה או אפשרות לארוחת צהריים קלה בפני עצמה. שילוב הצבעים והטעמים הופך אותו לחגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם. […]

מתכון לסלט סלרי וחמוציות חריף

מתכון לסלט סלרי וחמוציות חריף סלט סלרי חמוציות חריף זה הוא תוספת מרעננת ותוססת לכל ארוחה, מושלמת לארוחת צהריים קלה או כתוספת לארוחת ערב. עם תערובת מענגת של טעמים ומרקמים, הסלט הזה הוא חביב הקהל האמיתי. זהו טוויסט מודרני למתכון קלאסי, המשלב את החמיצות של החמוציות עם הפריכות של הסלרי, הכל יחד עם רוטב טעים. […]

מתכון לסלט נבטים ומלפפונים – מיוחד ואהוב

סלט נבטים ומלפפונים הוא מנה מרעננת ומזינה החוגגת את פריכותם של נבטים טריים וקרירות המלפפונים. הסלט הזה מושלם לימי הקיץ החמים שבהם אתה משתוקק למשהו קליל וטעים. זוהי דרך פשוטה אך טעימה לשלב יותר ירקות בתזונה שלך ולהוסיף פרץ של רעננות לארוחות שלך. עם הצבעים התוססים והמרקם הפריך שלו, הסלט הזה בטוח יהפוך לאהוב באוסף […]

מתכון לסלט גזר חריף – הרמוניה של טעמים

סלט הגזר החריף הזה הוא מנה תוססת ומרעננת המושלמת כתוספת או כארוחה קלה. הוא מפוצץ בטעם ומשלב את המתיקות של הגזר עם חמימות הצ'ילי ורעננות עשבי התיבול. עם כמה מרכיבים פשוטים, כל אחד יכול להכין את הסלט המענג הזה תוך כ-15 דקות בלבד. רכיבים לסלט גזר חריף: 500 גרם גזר קלוף ומגורר 1 בצל אדום […]

סלט אבוקדו וסלמון מעושן: שילוב מושלם של טעמים ומרקמים

סלט אבוקדו וסלמון מעושן: שילוב מושלם של טעמים ומרקמים מחפשים סלט מרענן, קל להכנה ועשיר בטעמים? סלט אבוקדו וסלמון מעושן הוא הבחירה המושלמת עבורכם! שילוב הטעמים העשיר של הסלמון המעושן עם המרקם הקרמי של האבוקדו יוצר חוויה קולינרית נהדרת. הסלט הזה מושלם כארוחת צהריים קלילה, כמנה ראשונה או כתוספת לכל ארוחה. מקור המתכון: המתכון הזה […]

מתכון לסלט עגבניות שרי ובזיליקום שאי אפשר לעמוד בפניו

התענגו על הטעם של הקיץ עם המתכון התוסס הזה של עגבניות שרי ובזיליקום! מפוצץ טעמים וצבעים רעננים, הסלט הזה הוא חגיגה של תוצרת עונתית במיטבה. עגבניות שרי מתוקות משודכות לעלי בזיליקום ריחניים, ויוצרות מנה מרעננת וקלילה שמושלמת כתוספת או אפילו כארוחה קלה בפני עצמה. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול ליצור סלט שהוא יפה כמו […]

מתכון לסלט חלבי טרי ותוסס

מתכון לסלט חלבי טרי ותוסס הסלט החלבי הזה הוא פרץ של רעננות בצלחת שלך, מושלם לכל ארוחה ביום. בין אם אתם מחפשים ארוחת צהריים קלה, תוספת לארוחת ערב או חטיף מרענן, הסלט הזה סיכסה אתכם. מקורו במטבח הים תיכוני, מתכון זה משלב ירקות פריכים, גבינה שמנת ורוטב חריף לפיצוץ טעמים מענג. עמוס בחומרים מזינים ומפוצץ […]

סלט פפאיה ירוקה פשוט מתכון כמו בתאילנד

סלט פפאיה ירוקה פשוט מתכון כמו בתאילנד סלט פפאיה ירוקה תאילנדי (סום טאם) סלט פפאיה ירוקה, המכונה גם "סום טאם", הוא סלט תאילנדי מרענן וטעים להפליא. מקורו של הסלט באזור איסאן שבצפון מזרח תאילנד, והוא הפך לאחד המנות הפופולריות ביותר במטבח התאילנדי. הסלט משלב טעמים חמוצים, מתוקים, חריפים ומלוחים, והוא ידוע ביכולתו לנקות את החיך […]

מתכון לסלט פטוש מלא בטעמים

מתכון לסלט פטוש מלא בטעמים יו פודיז, ברוכים הבאים לעולם עמוס הטעמים של סלט פטוש! התענוג המזרח תיכוני הזה הוא מסיבת ירקות בפה שלך, עם היסטוריה עשירה כמו הטעם שלה. מוצאו מאזור הלבנט, פטוש היה עיקר בשולחנות במשך מאות שנים, ולא בכדי. רכיבים: בשביל הסלט: 2 מלפפונים חתוכים לקוביות (בערך 2 ס"מ) 3 עגבניות קצוצות […]

סלט כרוב סגול חריף עם רוטב מיונז קרמי

סלט כרוב סגול חריף עם רוטב מיונז קרמי סלט הכרוב הסגול התוסס הזה הוא חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם! מפוצץ בצבע, קראנצ'יות וטוב קרם, זה תוספת מושלמת לכל אירוע. מקורו של סלטי כרוב מסורתיים המצויים במטבחים שונים ברחבי העולם, מתכון זה מוסיף טוויסט מודרני עם הטעם הנעים של רוטב המיונז. עמוס בחומרים מזינים ובנוגדי חמצון, כרוב […]

ויניגרט הדרים מטריף חושים

ויניגרט הדרים מטריף חושים ויניגרט הדרים הוא רוטב חריף, המוסיף פרץ של טעם לכל סלט או מנה שהיא מפנקת. הויניגרט הרב-תכליתי הזה, שמקורו באזור הים התיכון, הפך למרכיב עיקרי במטבחים ברחבי העולם בשל טעמו המרענן והיתרונות הבריאותיים שלו. עמוס בטעמים התוססים של פירות הדר כמו לימון, ליים ותפוז, בשילוב עם חדות החומץ והעושר של שמן […]

סלט ירוק עם עוף מתכון מנצח

סלט ירוק עם עוף מתכון מנצח סלט ירוק מרענן עם עוף צלוי – טעימה של בריאות סלט ירוק מרענן עם עוף צלוי הוא מנה קלאסית וקלה להכנה, מושלמת לארוחת צהריים או ערב קלילה ומזינה. שורשיה של המנה נעוצים בארצות הים התיכון, שם נהוג להשתמש בירקות טריים ועונתיים בשילוב עם חלבון איכותי כמו עוף. מצרכים: 2 […]

סלט עגבניות שרי ומוצרלה עם בזיליקום

סלט קפרזה: קיץ איטלקי בצלחת סלט קפרזה, הידוע גם בשמו "סלט עגבניות שרי ומוצרלה", הוא סלט קלאסי ומרענן שמקורו באיטליה. שורשיו של הסלט נעוצים באי קפרי, שם נהוג להגיש אותו כמנה ראשונה או כתוספת קלה. צבעיו העזים, טעמיו המתקתקים-חמצמצים ומרקמו הרך הופכים אותו לאהוב על רבים, הן כבמנה קלילה בפני עצמה והן כתוספת נהדרת לארוחות […]

רוצים לרדת במשקל? מתכון לסלט שוק צבעוני, מדהים ובריא במיוחד

  סלט שוק הוא התגלמות הטריות, החוגג את שפע העונה עם מה שהכי טוב והתוסס בדוכני השוק. סלט זה הוא מאכל צבעוני, מזין ורב-תכליתי, המותאם בקלות לכלול את הירקות האהובים עליך, הירוקים ותוספות כמו אגוזים, זרעים או גבינות. זו הדרך המושלמת להציג את הטעמים של התוצרת הטרייה בצורה פשוטה אך טעימה. חשבו על זה כעל […]

טרטר סלמון ואבוקדו ברוטב פונזו: פינוק יפני מרענן

טרטר סלמון ואבוקדו ברוטב פונזו: פינוק יפני מרענן טרטר סלמון ואבוקדו הוא מנה יפנית קלאסית, קלילה ומרעננת, מושלמת לאירוח או כארוחת צהריים קלה. שילוב הטעמים העשיר של הסלמון, האבוקדו ורוטב הפונזו יוצר חוויה קולינרית נהדרת שתגרום לכם לחלום על טיול ביפן. מקור: המתכון לטרטר סלמון התפתח ביפן במהלך המאה ה-19. במקור, הטרטר הוכן מדג טונה […]

סלט קינואה ים תיכוני עם ירקות קלויים וחמוציות

סלט קינואה ים תיכוני עם ירקות קלויים וחמוציות סלט קינואה ים תיכוני הוא מנה קלילה, בריאה ומלאת טעם. הוא קל להכנה ומתאים לארוחת צהריים, ערב או כתוספת לארוחה אחרת. הקינואה, ילידת דרום אמריקה, הפכה פופולרית מאוד בשנים האחרונות בשל ערכה התזונתי הגבוה. היא עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים וברזל, ומכילה את כל חומצות האמינו החיוניות. ירקות […]

קרפצ'ו סלק עם גבינת עיזים ופקאן

קרפצ'ו סלק עם גבינת עיזים ופקאן קרפצ'ו סלק עם גבינת עיזים ופקאן: פסטיבל צבעים וטעמים קרפצ'ו סלק הוא מנה קלילה, מרעננת ומרהיבה, שמקורה באיטליה. המנה משלבת את טעמו המתוק-אדמתי של הסלק עם מליחות גבינת העיזים ופריכות אגוזי הפקאן. היסטוריה: הקרפצ'ו הומצא לראשונה בשנות ה-50 על ידי ג'וזפה Cipriani, הבעלים של מסעדת Harry's Bar בוונציה. Cipriani […]

מתכון לסלט שומר וגזר מתכון מעלף

סלט שומר וגזר מרענן: טעם של ים תיכוני בביס אחד סלט שומר וגזר הוא סלט קלאסי ומרענן, אהוב במיוחד בארצות הים התיכון. טעמם המתוק-מריר של השומר והגזר משתלבים בצורה מושלמת עם תיבול פשוט של שמן זית, מיץ לימון ומלח. זהו סלט קל להכנה, מושלם לארוחת צהריים קלה או כתוספת לכל ארוחה. מקור: מקורו המדויק של […]

מתכון לבורגול בריא, טעים חבל"ז

תענוג בורגול בריא בסדר, תחגרו, חובבי אוכל! היום אנחנו צוללים לעולם של מנה קלאסית ודשנה – בורגול! המתכון הזה הוא לא רק לזרוק מרכיבים יחד; זו חגיגה של תרבות וטוב בריא. בורגול היה מרכיב בסיסי במטבחי המזרח התיכון והים תיכוניים במשך מאות שנים, והרבגוניות שלו הפכה אותו למרכיב אהוב ברחבי העולם. בורגול, הנחשב לעתים קרובות […]

מתכון עלי סלק – סלט סלק צלוי

  היום, אנחנו צוללים לתוך העולם התוסס של הסלק עם סלט סלק צלוי שהוא יפה כמו שהוא טעים. המתכון הזה הוא קריצה לפשטות, ונותן למתיקות הארצית של הסלק לעמוד במרכז הבמה. מושלם לכל מי שמחפש להוסיף פרץ של צבע וטעם לצלחת שלו. מקורות מתכון: המתכון הזה שואב השראה מלב הים התיכון, שבו תוצרת טרייה פוגשת […]

סלט ברוקולי חי: תענוג פריך

סלט ברוקולי חי: תענוג פריך סלט ברוקולי גולמי תוסס זה הוא טוויסט עכשווי לקלאסי, המשלב רעננות, פריכות ותזונה בקערה. זהו מסע קולינרי שחוגג בריאות מבלי להתפשר על הטעם. המקורות? ובכן, זהו מיזוג של השפעות שונות, המאמצים את הטוב של ירקות גולמיים תוך שמירה על פשוט להפליא. רכיבים: בשביל הסלט: 500 גרם ברוקולי טרי, קצוץ לפרחים […]

סלט סלרי ותפוחים מרענן

סלט סלרי ותפוחים מרענן סלט סלרי ותפוחים זה הוא פרץ של רעננות, המשלב את הפריכות של הסלרי עם המתיקות של תפוחים. המנה המענגת הזו היא לא רק פינוק לבלוטות הטעם שלך אלא גם מעצמה תזונתית. מקורו בצורך בתוספת קלה ובריאה, הסלט הזה התפתח לחביב על אלה שמחפשים אפשרות מהירה, תוססת ומשביעה. עמוס בויטמינים, סיבים ונוגדי […]

מתכון לסלט קולורבי וגזר – טעים, בריא ומרענן במיוחד

לפניכם מתכון טעים לסלט קולרבי וגזר מרענן. הסלט הזה משלב את הפריכות של קולרבי ומתיקות הגזר עם רוטב טעים לתוספת מענגת ופריכה. סלט קולרבי וגזר הוא תערובת מענגת של טעמים ומרקמים. קולרבי, המתואר לעתים קרובות כהכלאה בין צנון למלפפון, מוסיף אלמנט פריך ומעט מפולפל, בעוד הגזר מביא מתיקות וצבע למנה. מושלך בוויניגרט חריף, הסלט הזה […]

מתכון סלט כרוב לבן חגיגי – קלאסי לאירוח וכשרוצים להתפנק

היום אנחנו עם מתכון מענג לסלט כרוב לבן חגיגי, מנה תוססת ובעלת טעם מושלמת לאירועים מיוחדים או לכל זמן שתרצו להוסיף נופך חגיגי לארוחה שלכם. סלט כרוב לבן חגיגי הוא תוספת צבעונית וטעימה לשולחן שלכם. הסלט הזה משלב את הפריכות של כרוב לבן עם תערובת של מרכיבים חגיגיים, כולל חמוציות, תפוחים ואגוזים. הרוטב המתוק והחריף […]

תענוג ירקות קינואה בריא

תענוג ירקות קינואה בריא היי, חברים חובבי אוכל! היום, אני חולק מתכון דופק לקינואה עם ירקות שהוא לא רק פינוק לבלוטות הטעם שלך, אלא גם מעצמה תזונתית. המנה הזו מושלמת לאותם ימים שבהם אתה רוצה משהו לבבי, בריא וללא טרחה. הקינואה, שהוכתרה כ"אם כל הדגנים" על ידי בני האינקה העתיקים, הייתה מרכיב עיקרי בדרום אמריקה […]

עונג קראנץ' כרוב אדום: טוויסט נלהב למשחק הסלט שלך

עונג קראנץ' כרוב אדום: טוויסט נלהב למשחק הסלט שלך היי אוכלים! היום, אנחנו צוללים לתוך עולם תוסס ופריך עם סלט הכרוב האדום שלנו. המתכון הזה הוא כמו פרץ של צבע על הצלחת שלך, וניתן לאתר את שורשיו אל השטיחים הקולינריים העשירים של מזרח אירופה. דמיינו את זה: כרוב אדום פריך, תפוחים מתוקים, והחריץ של רוטב […]