בורקיטס גבינה נדיר לשבועות
בורקיטס גבינה נדיר לשבועות אבי ולימור ארצי משתפים אותנו במתכון נדיר של בורקיטס גבינות. מצרכים: ½2 כוסות קמח ½ כפית מלח ¼ כוס שמן ½ כוס מים ½ שקית אבקת אפייה (5 גרם) מלית: ½ קוביה גבינה בולגרית (125 גרם) 1 חבילה גבינת כנען (500 גרם) 1 חבילה מוצרלה/צהובה מגורדת (200 גרם) 1 ביצה (לא […]
קנלוני גבינות מעלף לשבועות
קנלוני גבינות מעלף לשבועות הלן בלאס משתפת אותנו במתכון מעלף של קנלוני גבינות. מצרכים: חבילת פסטה קנלוני ( לא מרתיחים את הקנלוני) המילוי: פיטריות מקופסת שימורים 250 גרם גבינת ריקוטה 250 גרם גבינה בולגרית 50 גרם גבינת פרמז'ן 2 ביצים 1/2 כוס קמח מלח ופלפל הוספתי גם עגבניות מיובשות חתוכות לקוביות קטנות הרוטב: צנצנת רוטב […]
גוזלמה טורקי עם 10 מילויים שונים מתכון מומלץ לשבועות
גוזלמה טורקי עם 10 מילויים שונים מתכון מומלץ לשבועות ענבל חיה סבג משתפת אותנו במתכון מושלם של גוזלמה עם מילויים שונים. מצרכים: לגוזלמה: ½ כוס מים פושרים 1 כף סוכר 1 כף שמרים יבשים 4 ½ כוסות קמח 1 כפית מלח 1 כף שמן 1 כוס יוגורט לתערובת גבינות: 150 גרם גבינת פטה מגורדת / […]
קאדה מתכון קל ומושלם לשבועות
קאדה מתכון קל ומושלם לשבועות מתכון לקאדה מושלם לשבועות של אצל ברכה במטבח. מצרכים: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות סוכר ½1 כפות כפות שמרים 1 כף מלח ¼ כוס שמן + עוד כף ½2 כוסות מים למילוי: כל מה שאוהבים למילוי בורקס – תרד, בצל, או גבינה צהובה עם גבינת חמד ובולגרית אופן הכנה […]
בצק פיצה מהיר ללא התפחה ב-10 דקות
בצק פיצה מהיר ללא התפחה ב-10 דקות עידית מרום משתפת אותנו במתכון מושלם של בצק פיצה מהיר ללא התפחה. מצרכים: ⅓1 כוס קמח כוסמין מלא 1 כוס מלאה קמח קינואה ½1 כפית אבקת אפייה כפית מלח 2 כפות שמן זית 1 גביע יוגורט טבעי לפחות 3% שומן (300 גרם, לא ממותק (אפשר גם יוגורט של […]
ברקוקש מרוקאי חלבי מתכון אליפות
ברקוקש מרוקאי חלבי מתכון אליפות שולי אסולין קרסין משתפת אותנו במתכון אליפות של ברקוקש מרוקאי. מצרכים: ½ קילו סולת ½ כוס קמח 4 כוסות חלב רגיל 1 חבילה חמאה (100 גרם) מלח (קורט ) להגשה: ¼ כפית קינמון 1 לבן / אשל (200 מ"ל) 1 כפית דבש 1 כפית סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
לזניה חלבית מתכון מנצח לשבועות
לזניה חלבית מתכון מנצח לשבועות מתכון מנצח ללזניה חלבית של ענת אלישע ביטון. מצרכים: בצל בינוני שתי שיניי שום מגורדות 8 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות קופסא עגבניות מרוסקות כף גדושה רסק אורגנו בזיליקום (טרי או יבש) מלח, פלפל, מעט סוכר עלים של לזניה (ללא בישול מקדים) 1 קוטג' 1 גבינה לבנה (250 גרם) 300 גרם […]
נאגטס גבינות עם תפו"א וכרובית מתכון מיוחד לשבועות
נאגטס גבינות עם תפו"א וכרובית מתכון מיוחד נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון מיוחד של נאגטס גבינות עם תפו"א וכרובית. מצרכים: 1 כרובית (מפורקת לפרחים) 2 תפוחי אדמה (קלופים חתוכים) 3 ביצים ½ כוס פירורי לחם מלח (קורט) פלפל שחור (לפי הטעם) אבקת מרק עוף (לפי הטעם) למילוי: 100 גרם גבינה מוצרלה מגורדת (לפי הטעם) 50 […]
פשטידת גבינה וירקות מתכון מנצח לשבועות
פשטידת גבינה וירקות מתכון מנצח לשבועות בלה שליו משתפת אותנו במתכון מושלם לפשטידת גבינה וירקות . מצרכים: 6 יחידות בצל ירוק 1 גזר (מגורד) 1 כוס אפונה ירוקה (סנפרוסט) 1 כוס שעועית ירוקה (סנפרוסט) ¼ זר פטרוזיליה חתוכה 6 יחידות פטריות טריות (חתוכות) 2 כפות קמח כוסמין 1 שקית אבקת אפייה ¼ כוס שמן 4 […]
ככה תכינו פיצה מרגריטה מושלמת בבית
ככה תכינו פיצה מרגריטה מושלמת בבית אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של פיצה מרגריטה. מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח מנופה 3 כפות סוכר 2 כפות שמרים ¼ כוס שמן זית (לפי כוס מידה) 1 כף מלח 2 ½ כוסות מים פושרים לרוטב: 4 כפות שמן זית 1 בצל קצוץ 4 שיני שום קצוצות דק […]
בורקס גבינה מתכון מהיר
בורקס גבינה מתכון מהיר ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון מושלם של בורקס גבינה מהיר. מצרכים: בצק ספידי: 2 כוסות קמח (אפשר קמח מלא) ½ כפית אבקת אפייה ½ כוס שמן ½ כוס מים רותחים למילוי גבינה: 2 גביעי קוטג' (500 גרם) 1 חבילה גבינת פטה מגוררת 150 גרם גבינה צהובה מגוררת 1 ביצה למלית […]
בורקס טורקי לשבועות ב-10 דקות
בורקס טורקי לשבועות ב-10 דקות בלהה לנדאו משתפת אותנו במתכון מושלם לבורקס טורקי לשבועות. לבצק: 1 כוס מים 1 כוס שמן 1 כפית מלח 4 כוסות קמח למילוי: 1 תפוח אדמה 1 חבילה גבינה מלוחה חמד של פיראוס 5% 1 חבילה גבינה לבנה 5% (750 גרם ) 1 כפית מלח 1 ביצה (חצי בתוך המילוי […]
סמבוסק גבינה מתכון מטריף שחובה לנסות
סמבוסק גבינה מתכון מטריף שחובה לנסות ענת אלישע ביטון משתפת אותנו במתכון של סמבוסק גבינה מושלם מצרכים: 500 גרם קמח לחם / לבן 1 כף מחוקה שמרים 2 כפות סוכר 200 מ"ל חלב חמים (1 כוס) 100 מ"ל מים (½ כוס) ½ כף מלח 3 כפות שמן לפתיחה: 50 גרם חמאה מומסת למלית: 500 גרם […]
שיפודי פסטה פיצה מתכון מושלם ולא שגרתי
שיפודי פסטה פיצה מתכון מושלם ולא שגרתי נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם ולא שגרתי של שיפודי פסטה פיצה. מצרכים: 500 גרם פסטה פנה (מבושלת לפי הוראות יצרן) רוטב פיצה תוספות: תירס פטריות גמבה זיתים עגבניות גבינה צהובה גבינה בולגרית אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: פיצה איטלקית אמיתית מתכון קל להכנה וטעים בטירוף פסטה […]
לחמניות גבינה מתכון מעלף
לחמניות גבינה מתכון מעלף סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של לחמניות גבינה. מצרכים: לעיסה: צהובה (100 גרם – מגורדת) בולגרית (50 גרם – מפוררת) מוצרלה (50 גרם – מגורדת) ½ מיכל שמנת לבישול (125 מ"ל) 2 ביצים 2 כפות קמח 1 כפית אבקת מרק בצל פלפל שחור (מעט) אגוז מוסקט (טחון, מעט) […]
פיצה איטלקית אמיתית מתכון קל להכנה וטעים בטירוף
פיצה מושלמת מתכון קל להכנה וטעים בטירוף אלון אליהו משתף אותנו במתכון מושלם וקל של פיצה. מצרכים: קילו קמח 660 גרם מים 40 גרם שמן זית 30 גרם מלח 20 גרם סוכר 5 גרם שמרים טריים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: המתכון הכי טעים לבצק של הפיצה פיצה במחבת מתכון מושלם סמבוסק פיצה מתכון […]
לביבות גבינה צפתית מתכון נדיר
לביבות גבינה צפתית מתכון נדיר לינדה לנגנר משתפת אותנו במתכון מושלם של לביבות גבינה צפתית. מצרכים: 200 גרם גבינה צפתית (מגוררת גס) ¼ בצל (קטן מגורר וסחוט) 3 כפות פטרוזיליה (קצוצה דק) ⅛ כפית פלפל שחור ¼ כפית מלח 3 כפות קמח 3 ביצים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לביבות ירקות מטוגנות ממכרות לביבות […]
גלילות חצילים במילוי גבינות מתכון מטריף
גלילות חצילים במילוי גבינות מתכון מטריף גלילות חצילים במילוי גבינות מתכון מטריף מתכון של דורית אלישע. מצרכים 3 חצילים 3 כפות גבינה לבנה 100 גר גבינה בולגרית 100 גר מוצרלה כף פרמזן מלח פלפל לבן בצל ירוק שמנת מתוקה או שמנת לבישול 30 גר חמאה 2 שיני שום אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: גלילות […]
פיצה במחבת מתכון מושלם
פיצה במחבת מתכון מושלם פיצה במחבת מתכון מושלם. מצרכים לבצק: כוס וחצי קמח 00 (קמח איטלקי ניתן למצוא ברשתות השיווק) 1 כפית שמרים יבשים חצי כפית מלח חצי כפית תבלין אורגנו חצי כפית אבקת שום חצי כוס מים פושרים חצי כף שמן זית תוספות: 4 פטריות שמפניון טריות או פטריית פורטבלה כף שמן זית חצי […]
סמבוסק פיצה מתכון נדיר
סמבוסק פיצה מתכון נדיר סמבוסק פיצה הכי מושלם שיש מתכון של גילה מוגמי מצרכים לבצק: 4 כוסות קמח ½1 כפות שמרים יבשים 3 כפות שמן זית ½ כוס סודה מוגזת (לא לוותר) 1 כוס מים חמימים ½ כף מלח לרוטב פיצה: 1 בצל קצוץ שום כתוש 1 גביע רסק עגבניות קטן (100 גרם) ½ כוס […]
בלינצס מושלם ב-3 דקות
בלינצס מושלם ב-3 דקות בלינצס מתכון מושלם ב-3 דקות של ליאנה. מצרכים 1 כוס קמח 4 ביצים ½ כוס שמנת חמוצה ½ כוס חלב ½ כפית אבקת סודה לשתייה ½ כוס שמן סוכר לפי טעם אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בלינצס חלבי מתכון קל ומושלם בלינצס כשר לפסח מתכון מנצח עוגת קרפ צרפתי מגרה […]
לביבות גבינה מתוקות – מתכון מהיר
לביבות גבינה מתוקות – מתכון מהיר לביבות גבינה מתוקות ומושלמות מתכון של יוליה רזנבי וירדן בר-און. מצרכים 250 גרם גבינה לבנה 2 ביצים 2 כפות סוכר 4 כפות גדושות קמח תופח 1 כפית מלאה גרידת לימון (למי שאוהב) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לביבות גבינה מתוקות ומושלמות של תומר תומס לביבות בטטה ברוטב שמנת […]
פיצות זיתים/תירס שבלולי פיצה ממכרים
פיצות זיתים/תירס שבלולי פיצה ממכרים יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון לפיצות זיתים/תירס שבלולי פיצה ממכרים מצרכים: כוס אוניברסלית בקערת המיקסר כף שמרים כף סוכר כוס מים חמימים תסיסה כ5 דקות מוסיפים 4 כוסות קמח 50 גרם נטורינה רכה כף מלח חצי כוס מים חמימים מערבבים בכף ולשים כ7-8 דקות פעמיים התפחה מחלקים ל4 אופן […]
לאבנה מתכון מטורף וקל להכנה
לאבנה מתכון מטורף וקל להכנה לאבנה מתכון מטורף וקל להכנה של אתי שחר גבינת לאבנה, הידועה גם בשם לבנה היא גבינת שמנת העשויה מיוגורט מסונן. מקורה במזרח התיכון, גבינת לאבנה הפכה פופולרית יותר ויותר במטבח המערבי בשל הרבגוניות והיתרונות הבריאותיים שלה. להכנת גבינת לא בנה נדרש יוגורט מסונן דרך בד גבינה כדי להסיר את מי […]
פתיתים עם חלב בטעם חלומי
פתיתים עם חלב בטעם חלומי סתיו סעדון משתפת אותנו במתכון לפתיתים עם חלב בטעם חלומי מצרכים: 250 גרם פתיתים עגולים (חצי שקית) ½1 כוס מים ½1 כוס חלב 1 כפית מלח 40-50 גרם חמאה אופציה להגשה: 20 גרם חמאה למנה אשל אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: פתיתים פיקנטיים מתכון מנצח פתיתים עם חלב – […]
פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר
פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון נדיר של פשטידת איטריות וגבינה מצרכים: 1 שקית אטריות בנוניות (מבשלות לפי הוראות יצרן) 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות 500 גרם גבינה לבנה 250 גרם גביע קוטג' 100 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 1 גביע שמנת חמוצה 4 ביצים […]
בורקס טורקי מעלף ב-10 דקות
בורקס טורקי מעלף ב-10 דקות צחית חמו משתפת אותנו במתכון מעלף לבורקס טורקי ב-10 דקות. מצרכים: עלי פילו נטורינה לבלילה: 3 ביצים (1 חלבון בלבד) ½ כוס שמן ½ כוס סודה לשתייה (נוזלי) ½ כוס חלב 3 כפות יוגורט למלית: 400 גרם גבינה בולגרית קשה 2 כוסות תרד טרי קצוץ דק אופן הכנה מופיע בהמשך […]
טארט גבינה כמו במסעדות
טארט גבינה כמו במסעדות דור אמגר משתפת אותנו במתכון מושלם לטארט גבינה כמו במסעדות מצרכים: לבסיס הטארט: 2 כוסות קמח כוס סוכר 2 כפות שמנת חמוצה 100 גרם חמאה 2 חלמונים למלית הגבינה: 1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם) 1 מיכל שמנת חמוצה 9% ½ כוס שמנת מתוקה ½ כוס סוכר 1 שקית סוכר […]
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם מירב דהן משתפת אותנו במתכון לרביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם מצרכים: 2 כוסות קמח פסטה דורום 2 ביצים (L) 3 בטטות (קלופות וחתוכות לחצי) 2 כפות חמאה מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) אגוז מוסקט (מעט ) 1 בצל (קצוץ) 1 שן שום ( קצוצה) 1 קופסה פטריות (400 […]
קרואסון שוקולד פריך
קרואסון שוקולד פריך מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון לקרואסון שוקולד פריך מצרכים: ¼3 כוסות קמח ¼ כוס סוכר 1 כף שמרים יבשים / ½ שקית שמרית (25 גרם) 2 ביצים 1 ביצה טרופה 1 חבילה חמאה / במחמאה (100 גרם – חתוכה לקוביות) חלב (במידת הצורך) קוביות שוקולד חלב / מריר / לבן (אפשר להשתמש […]
סמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר
סמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר שרה יוסף משתפת אותנו במתכון לסמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר מצרכים: 3 כוסות קמח ¼ כפית שמרים יבשים ¼ כפית סוכר ½ כפית מלח מרגרינה או חמאה (מאה גרם ) ¼1 כוסות מים מרכיבים למילוי: 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם) גבינה פטה קשה מגורדת (150 גרם ) 1 ביצה […]
פיצה מתכון מעלף של פיצרייה
פיצה מתכון מעלף של פיצרייה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מעלף של פיצה כמו בפיצרייה. מצרכים: 4 כוסות קמח לבן 1 כף גדושה שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1 כף מלח 4 כפות שמן זית 1-2 כוסות מים חמימים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בצק פיצה ביתית מושלם כמו בטאבון סמבוסק פיצה מושלם פיצה […]
לזניה איטלקית בסיר אחד מתכון חלומי
לזניה איטלקית בסיר אחד מתכון חלומי ציפי פיחוביץ' משתפת אותנו במתכון ללזניה איטלקית בסיר אחד מתכון חלומי מצרכים: לפסטה: ½ חבילה אטריות רחבות פשוטות (200 גרם) 2 כפות שמן זית לתערובת גבינות וביצים: 2 ביצים 2 גביעי קוטג' 1 כף פטרוזיליה קצוצה ו/או ריחן טרי קצוץ דק לרוטב העגבניות: 2 קופסאות רסק עגבניות קטן (200 […]
3 מתכונים נדירים של טורטיות ממולאות
טורטיות ממולאות בתנור ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון לטורטיות ממולאות בתנור מצרכים מילוי גבינה: 2 קופסאות קוטג (500 גרם) 200 גרם גבינה צהובה (מגוררת) 300 גרם גבינה מלוחה (או מוצרלה מגוררת) 1 ביצה ( גדולה) מלח פלפל חלב מצרכים לסמבוסק פיצה: רוטב עגבניות (או עגבניות מרוסקות) גבינה מוצרלה תירס זיתים פטריות בביצה טרופה שומשום […]
פשטידת אטריות וגבינה מתכון נדיר
פשטידת אטריות וגבינה מתכון נדיר רינה יחזקאל משתפת אותנו במתכון מושלם של פשטידת אטריות וגבינה. מצרכים: 300 גרם פסטה בצורות 2 קופסא קוטג' 2 קופסא גבינה לבנה 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור 4 כף קוואקר 100 גרם גבינה צהובה חתוכה לרצועות או גבינה צהובה מגוררת 1/4 חבילה חמאה חתוכה לקוביות מתכונים נוספים: פשטידת […]
סחלב חם ומתוק במיוחד
סחלב חם ומתוק במיוחד שירן חדד משתפת אותנו במתכון לסחלב חם ומתוק מצרכים: המצרכים ▢3 כוסות חלב 3 כפות סוכר 1 שקית סוכר וניל 2-3 טיפות תמצית מי ורדים (או מי זהר) 2 כפות גדושות קורנפלור לפיזור מעל: קינמון קוקוס אגוזים קצוצים (או פיסטוקים) אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מתכון לסחלב ביתי מושלם סחלב […]
פסטה קנלוני במילוי גבינה מטורפת במיוחד
פסטה קנלוני במילוי גבינה מטורפת במיוחד לינדה לגנואר משתפת אותנו במתכון לפסטה מושלמת מצרכים: 13 צינורות קנלוני למלית גבינות: 1 ½ מיכלי קוטג' 1 ½ כוסות מוצרלה מגוררת מלח ופלפל לפי הטעם 1 ביצה טרופה לרוטב רוזה: 1 רסק עגבניות 1 כפית שום כתוש 1 כף חמאה 1 כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור 1 […]
פיצה ביתית ב-10 דקות – בצק ללא התפחה
פיצה ביתית ב-10 דקות – בצק ללא התפחה אנגליקה גרין משתפת אותנו במתכון מושלם לפיצה ביתית ב-10 ללא התפחה. מצרכים: 4 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר רבע כפית מלח כף שמן זית כוס וחצי מים חמימים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים לפיצה: פיצה אלפרדו מוקרמת מתכון מנצח מתכון לפיצה מהירה […]
פיציות פרווה מדהימות
פיציות פרווה מדהימות מרים טויזר והקונדיטרית אליה מלמדות אותנו להכין פיציות פרווה מדהימות. מתכון של פיציות פרווה של מרים טויזר : מצרכים: קילו קמח 2 כפות שמרים ½ כוס שמן זית ½ כוס סוכר 2 ביצים כף מלח 2 כוסות מים פושרים 1 בצל קצוץ 4 שיני שום כתושות 3 כפות גדושות רסק עגבניות כף […]
בורקס תרד גבינות מתכון מנצח
בורקס תרד גבינות מתכון מנצח בורקס תרד גבינות מהמטבח של אביבית: מתכון נוסף לבורקס תרד גבינות של סמדר יפרח: מצרכים: עלי תרד בצק עלים 150 גרם גבינת פטה 50 גרם גבינה שמנה 2 כפות גדושות גבינה רכה מעט פלפל שחור – לא חובה מתכוני בורקס נוספים: בורקס בשר מתכון קל לשבת בורקס מים טורקי – […]
פיצה אלפרדו מוקרמת מתכון מנצח
פיצה אלפרדו מוקרמת מתכון מנצח פיצה ביאנקה של תומר תומס: מתכון נוסף של פיצה אלפרדו מוקרמת של חיה: מצרכים: לבצק קילו קמח כף מלח בקערה נפרדת ( 2כפות שמרים+ 4 כפות סוכר לערבב) לשפוך כוס מים חמימים (חדפ חם) לקערת השמרים ולהמתין 10 דקות, לאחר מכן לשפוך לקערת הקמח ולהוסיף, 2 כוסות נוספים של מים […]
קיש בצל ועגבניות – מתכון קל
קיש בצל ועגבניות – מתכון קל ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון של קיש בצל ועגבניות מושלם. מהו קיש בעצם? קיש הוא מאפה, לרוב מלוח, שמורכב בד"כ מקלתית בצק פריך ובתוכה מלית שמכילה רוטב גבינות ומיני ירקות. המתכון המהמם שלי לבצק הפריך❤️ מספיק ל2 קישים מלוחים בקוטר 24. (מי שמעוניינת יכולה להשתמש פשוט בבצק פריך מוכן, […]
תפוח אדמה מוקרם בתנור מתכון מנצח
תפוח אדמה מוקרם בתנור מתכון מנצח דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של תפו"א מוקרם בתנור. מצרכים: 4 תפו"א אדומים 1/4 חמאה 1 שן שום סלסלה פטריות טריות בצל ירוק 1 שמנת לבישול קורט פרמזן מלח, פלפל ,כפית אבקת מרק פטריות קורט אגוז מוסקט אופן הכנה מופיע בתחתית מתכונים נוספים של מוקרם: ירקות מוקרמים בתנור […]
פיצה ביאנקה מתכון מנצח – חופית אלמקייס
פיצה ביאנקה מתכון פיצה ביאנקה מתכון מושלם עם פטריות,גבינות,תרד בדיוק כמו באיטליה,מתכון קל להכנה של חופית אלמקייס. מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח שמרים לפיצה של סוגת 600 מי"ל מים מהברז כף דבש 2 כפות סוכר 4 כפות שמן זית כף מלח לרוטב בשמל: 2 כפות קמח 50 גרם חמאה 1/2 ליטר חלב קורט אגוז מוסקט […]
פיתות חלביות עם ירק במחבת
פיתות חלביות עם ירק במחבת יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון קל של פיתות חלביות ויש שקראו לזה לאפות חלביות בתוספת ירק ובמקום תנור משתמשים במחבת. מצרכים: 4 כוסות קמח כף שמרים 2 כפות סוכר כפית מלח 3 כפות שמן זית 3/4 כוס מים חמימים 1 שמנת חמוצה ירק קצוץ(פטרוזיליה.כוסברה.שמיר. עלי סלרי.עלים של בצל ירוק) […]
לזניה חלבית איטלקית מתכון מנצח של תומר תומס
לזניה חלבית צמחונית קלאסית מוקרמת בתנור מתכון מנצח של תומר תומס מצרכים להכנה של לזניה חלבית איטלקית: למלית הגבינות: 1 גביע קוטג' 200 גרם גבינה בולגרית גבינה צהובה מגורדת 1 מיכל שמנת להקצפה 38% פלפל שחור 2 כפות פסטו 1 כפית שום כתוש לרוטב עגבניות: בקבוק של מחית עגבניות חצי כפית פלפל שחור 2 כפות […]
סמבוסק גבינה עיראקי -המתכון המושלם
דליה לוי ונועם זיגדון משתפים אותנו במתכון שלהן להכנת סמבוסק גבינה עיראקי
מתכון לפיצה מהירה ב-5 דקות – מתכון מנצח
תומר תומס משתף אותנו במתכון לפיצה מהירה. אז מה בעצם דרוש למתכון של פיצה מהירה? 4 כוסות חד פעמי לשתיה חמה של קמח כף וחצי שמרים יבשים כף סוכר רבע כוס שמן 1 ביצה כף מלח כוס מים רותחים (כוס חד פעמי לשתיה חמה) לרוטב: כף רסק עגבניות כף קטשופ 2 כפות שמן זית חצי […]
בלינצס חלבי מתכון קל ומושלם
סטלה פסטרנק משתפת אותנו במתכון של בלינצס חלבי מושלם. אז מה בעצם צריך בכדי להכין בלינצס חלבי? 6 כוסות קמח 5 כוסות חלב 3.5 כוס מים חמים 3 כפות שמן 2 כפיות סוכר 6 ביצים 2 כפיות מלח אופן הכנה: מערבבים את כל החומרים בקערה או במיקסר. לאחר שהתקבלה תערובת חלקה מסננים במסננת על מנת […]
מתכון ללזניה חלבית עם בשמל -מתכון קל
ציפי פיחוביץ מלמדת אותנו איך להכין מתכון ללזניה חלבית עם בשמל. אז מה בעצם צריך בכדי להכין מתכון ללזניה חלבית עם בשמל? הפסטה: 200 ג' אטריות רחבות פשוטות (חצי חבילה) 2 כף שמן זית תערובת גבינות וביצים: 2 ביצים 2 גביעי גבינת קוטג' 1 כף פטרוזיליה קצוצה ו/או ריחן טרי קצוץ דק רוטב העגבניות 2 […]